Cosa significa cioccolata “fine”, “extra” e “finissimo”?

In questo nuovo podcast vi illustro nel dettaglio cosa si nasconde dietro le etichette del cioccolato.

Parliamo inoltre dell'argomento più discusso in questi giorni: il ritiro dal mercato di molti lotti di cioccolato.

Qui il link con le informazioni riguardanti i lotti ritirati dal mercato sul sito del Ministero della salute:

https://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_1_3_5.jsp?lingua=italiano&menu=notizie&p ...