ST3_Ep.36 - Da rifiuto a risorsa: 3 alimenti che contribuiscono all'economia circolare

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio di Daniela Maurizi

Note sull'episodio

Una nuova puntata del podcast è online: insieme affronteremo una delle sfide più urgenti del nostro tempo, ovvero come realizzare un'economia circolare.

L'Unione Europea ha posto l'ambizioso obiettivo di raggiungere la neutralità climatica entro il 2050 e il settore alimentare gioca un ruolo cruciale con la strategia "Farm to Fork". Ecco come i consumatori possano contribuire a questa transizione sostenibile attraverso piccoli gesti.

Buon ascolto