Episodio 02 --- Cervezas PILSEN

Bienvenidos al segundo episodio de CHELEROS PODCSAST!

En el episodio de hoy hablaremos de la cerveza Pilsen.

La cerveza Pilsen es un tipo de cerveza originaria de la ciudad de Pilsen, en la República Checa. Es una cerveza rubia pálida que se caracteriza por su sabor ligero y limpio.

La cerveza Pilsen se elabora mediante un proceso llamado elaboración por decocción, que consiste en hervir una parte del mosto (la mezcla de cereales y agua que se utiliza para hacer cerveza) para extraer más azúcares y sabores de los cereales. Este proceso confiere a la cerveza Pilsen su perfil de sabor único.