La caña de azúcar es uno de los cultivos más importantes para la economía rural de México, pero detrás de cada tonelada hay historias de lucha, ingenio y adaptación. Y hoy vamos a conocer a quienes están cambiando la forma de producirla.

Desde Campeche hasta Morelos, los cañeros enfrentan precios bajos, plagas, cambios climáticos y retos tecnológicos. Pero algunos han decidido no quedarse quietos, hoy visitamos los productores proveedores del Ingenio Emiliano Zapata, en Morelos:

💡 Un gerente de campo que acompaña a los productores en la primera línea de los desafíos.

💡 Un productor que instaló paneles solares para regar, ahorrando costos y cuidando el ambiente.

💡 Otro que diversificó sus cultivos para asegurar ingresos todo el año y dejar descansar la tierra.

💡 Un tercero que apuesta por los bioles como alter ...