Neste episódio, exploramos a complexidade e a profundidade do Bourbon County Brand Double Barrel Stout (2019), uma obra-prima criada pela Goose Island Beer Co. Com um teor alcoólico impressionante de 18.1%, essa Imperial Stout é resultado de uma parceria única com a destilaria Heaven Hill, onde passou por um meticuloso processo de envelhecimento em barris de Elijah Craig. Vamos descobrir como este método de dupla maturação confere a esta cerveja suas inesquecíveis camadas de sabor. Com uma altas pontuações de aficionados e uma espécie de culto gerado em torno dela, esta stout não está mais em produção, tornando-a ainda mais cobiçada. Junte-se a nós para um mergulho nesta celebração líquida da paciência e da maestria cervejeira.