Notas del episodio
Imagina que tu cuerpo tuviera un registro interno, un reloj oculto en tu ADN que sabe exactamente cuánto te ha desgastado el estrés, el azúcar o la falta de sueño. Ese reloj existe. Se llama reloj epigenético. Y suele decir que tu edad real no coincide con la de tu DNI.
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