Questa impresa storica, sorta agli albori del secolo scorso in età giolittiana, come salumeria e alimentari di quartiere, è nata nel rione Borgo Pio a Roma. Oggi la troverete con diversi indirizzi in città. Dal 1910 Ricci il Salumiere, è un luogo dove fare esperienza dell’eccellenza, a ogni ora del giorno. Non solo una salumeria, una caffetteria o un ristorante piuttosto la definirei una bottega evoluta dove acquistare, mangiare, imparare.