【本期介绍】

很多酒店一说收入管理，第一反应就是调房价。

但客人已经预订、已经到店以后，还有一笔收入经常被漏掉：追加销售。

它不是前台临时多说几句话，也不是硬推更贵产品，而是把房型属性、早餐、行政酒廊、连通房和店内消费，做成客人愿意购买的选择。

这一期从酒店行业媒体提到的前台案例讲起，再结合烟台预订部追加销售项目、希尔顿可确认连通房、大狼屋亲子娱乐通行包，聊清楚到店前怎么筛选、到店后怎么转化、入住中怎么继续承接。

更重要的是，旺季高价值库存不能随手送掉。

听完这一期，可以回去检查：你家的高楼层、景观房、早餐权益和店内消费，是卖出去了，还是被顺手安排掉了？

【时间轴】

00:00 开场：前台追加销售案例引出问题

01:36 追加销售卖什么：房型、权益和店内消费

02:37 烟台案例：预订部怎么先筛价格敏感度

04:20 到店后转化：高楼层和连通房怎么卖确定性

06:12 店内消费：把住店后的消费提前打包

06:43 追加销售的价值：做深客人、拉高均价、带动总消费

08:43 旺季库存纪律：升级权益不能随手送

09:30 全员销售和复盘：奖励、边界和话术记录

【文字版】

想看这一期的文字版内容，可以去小红书搜索同名账号：张小姐看酒店生意。 根据播客标题，就能找到对应文章。