¡Bienvenido a tu podcast Último Relevo! Descubre la esencia y las historias detrás del maravilloso mundo del queso artesano. En cada episodio, nos sumergiremos en entrevistas apasionantes con los máximos expertos en queso, quienes compartirán sus conocimientos y experiencias únicas. Desde maestros queseros hasta afinadores y productores apasionados, exploraremos las técnicas ancestrales y modernas de elaboración, y desvelare ...
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Si no me dedicara a lo que me dedico, ¿me había parado a pensar porqué la leche que compramos en supermercados puede estar fuera de la nevera cuando la leche no aguanta ni un dia? De esto y mucho más hablamos en este podcast. Espero que te guste, dime que te ha parecido en comentarios Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
Después de estas vacaciones que hemos tenido en el podcast, volvemos mejor que nunca en la quesería de hoya la iglesia hablando de la historia de esta quesería y unas cuantas cosas mas Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
La quesería más pequeña, pero uno de los proyectos mas bonitos de Castilla la Mancha donde a parte de hablar y probar sus quesos, nos cuentan como se hacia el queso antiguamente. Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
Nuestro increíble viaje nos lleva a Quintián, una ganadería de Lugo donde todo les ha llevado a crear primero su propia envasadora de leche y después su propia quesería. Chelo nos abre sus puertas y nos cuenta su historia.Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial