En este quinto capítulo os traigo un invitado que me hace especial ilusión. Conocí a Juan Carlos Guerrero en nuestro pasado trabajando en banca de inversión en BBVA. Juan Carlos nos cuenta su periplo en el mundo de la restauración, como es arrancar una cadena de hamburgueserías desde Alicante, expandirse por levante, los retos que les supuso el COVID y todo el camino que ha recorrido para llegar a donde están hoy. Espero que lo disfruten