Le 15 Juin 2026, Nicolas Stoquer recevait Gilles Lartigot, pour examiner la colonisation alimentaire et culturelle de la France, du plan Marshall à l’emprise de BlackRock et Vanguard sur l’agro-industrie, sur GPTV.

Gilles Lartigot replace l’après-1944 dans une bascule profonde : reconstruction économique, importation du modèle américain, montée de la consommation de masse et recul progressif des repères alimentaires français.

Nicolas Stoquer interroge la transformation du repas en produit standardisé, accéléré et rentable. Fast-food, libre-service, publicité et divertissement façonnent un nouvel imaginaire où l’efficacité industrielle remplace la transmission familiale et sociale.

La discussion aborde le rôle des gr ...