L’attività dell’azienda iniziò negli anni ’30 a Diano d’Alba, piccolo comune tra i vigneti delle colline delle Langhe; fondata dai bisnonni Lorenzo e Argentina nacque come azienda agricola e si dedicò prettamente ad allevamento e agricoltura. Durante gli anni del secondo dopoguerra, Pierino, l’unico dei tre figli, ebbe la lungimirante idea di investire sulle uve, in particolare sul vitigno del Dolcetto, autoctono proprio della sua terra. A Pierino succedettero i due figli Lorenzo e Giuseppe, da qui il nome Fratelli Aimasso e decisero di ampliare la produzione acquistando nuovi terreni fra Diano d’Alba e Montelupo Albese. L’uva era destinata alla sola produzione, e solo verso la fine degli anni ’60 decisero di convertire i terreni ...