في هذه الحلقة نستضيف الأستاذة موزة الوردي للحديث عن أولى بدايات الغذاء في سلطنة عُمان، وكيف ارتبطت بتكوّن الأرض نفسها.

نتطرق إلى كيف ظهرت موارد الغذاء الأولى، وكيف تشكّلت ملامح العيش قبل أن يُعرف الطهي بأدواته ووسائله الحديثة.

نستكشف دور المتحف كشاهد يحفظ هذا التاريخ الذي لم يُكتب في نصوص، بل تُرك أثرًا يروي حكاية الإنسان الأول مع طعامه.

حلقة مليئة بالقصص والنكهات لكل من يهتم بالتاريخ والثقافة والمطبخ العُماني. 🌍🍽️

استمعوا الآن للحلقة الجديدة من بودكاست مِلح. 🎙️

انستجرام المأكولات العُمانية: https://www.instagram.com/omani.foods

انستجرام بودكاست مِلح:  ...