A raíz de la COVID-19, parece que hemos dejado de lado el ámbito de la medicina quirúrgica y, efectivamente, en muchos casos han crecido hasta las listas de espera. En esta entrevista, hemos hablado sobre el mundo de la sanidad y la calidad de nuestros profesionales en España con el Doctor Enrique Vázquez, galardonado con el Premio Pasteur 2021, licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Granada (periodo 1986-1992), médico especialista en anestesiología y reanimación formado vía MIR en el Hospital Universitario Virgen de las Nieves de Granada y doctor en Medicina por la Universidad de Granada.