Jsou rostlinná mléka opravdu zdravější variantou od klasického kravského mléka? Jakou roli hrají při hubnutí? Je v dietě lepší pít například sójové nebo mandlové mléko? Vedoucí ústavu fyziologie a patofyziologie a vedoucí Centra nutričního výzkumu a obezitologie na LF Ostravské univerzitě doc. Mgr. Marek Bužga, Ph.D. odpovídá nejen na tyto otázky v novém díle podcastu Dr. Evžen

👉 Mají některé náhražky mléka opravdu více cukru než Coca-Cola?

👉 Jakou roli hrají v hubnutí?

👉 Kolik obsahují rostlinné nápoje bílkovin a proč to může být problém?

👉 Proč v nich často chybí jód a co to znamená pro děti?

👉 A jaký vliv mají na dlouhodobé zdraví?

Řeč přijde i na fermentované potraviny, vstřebávání vápníku a na to, jak vybrat správný typ podle vašich potřeb.

🔒 Celý podcast najdete na webu podcastu Dr. Evžen Vše  ...