Notas del episodio

Turinlanga è una gastronomia artigianale certificata AIC che ha come obbiettivo di proporre una cucina langarola e non solo, in chiave moderna senza glutine e lattosio. Nel nostro laboratorio ci siamo specializzati nella produzione di pasta fresca e ripiena senza glutine, dalla classica tagliatella , alla pasta corta per arrivare al agnolotto vegano gluten free. Senza farci mancare pizze e focacce.