En este episodio crucial de Jugo de Ciencia, José Utreras y Elise Servajean abordan uno de los temas más urgentes de nuestro tiempo: el cambio climático y el calentamiento global. A través de un recorrido histórico fascinante, descubrimos que la relación entre la actividad humana y el clima se conoce desde mucho antes de lo que imaginamos.

La historia comienza sorprendentemente en el siglo III a.C., cuando el botánico griego Teofrasto observó que la deforestación y el drenaje de pantanos alteraban las temperaturas locales. En China, Chen Kuo encontró bambúes fosilizados en lugares donde no podían crecer, planteando por primera vez que el clima de un lugar podía cambiar radicalmente con el tiempo. Sin embargo, no todo fue conocimiento: en Estados Unidos, el mito de que "la lluvia sigue al arado" llevó a muchas familias a establecer granjas e ...