Cantina Le Pietre nasce nel 2021 dall’incontro di due poderi confinanti in Valdarno, uniti da una profonda amicizia e dalla passione condivisa per il vino e la natura. Andrea Cavallari, che dal 1999 coltiva con dedizione il Podere Casa al Bosco insieme al figlio Zeno, e Matteo Giuffrida, che nel 2020 lascia Milano per trasferirsi alla Casuccia, fondano insieme questa realtà vitivinicola dove arte, musica e natura si fondono in un progetto unico. Le terre di Cantina Le Pietre vantano una storia illustre: già nel 1716 Cosimo III dei Medici, con un celebre editto che per primo al mondo regolamentò le aree di produzione dei vini di qualità, elevò il Valdarno Superiore – insieme a Chianti, Carmignano e Pomino – a zona di eccellenza enologica.

Un territorio la cui vocazione viticola risale addirittura al 1° secolo d.C., quando Plinio il Vecchio  ...