Juan Pablo Holguín dialogó con Santiago Estrella, en la sobremesa con el Señor del Sombrero, sobre la cocina tradicional que se hereda en las familias.

La Sobremesa es un segmento del podcast El Señor del Sombrero. Este es un programa de Grupo EL COMERCIO, presentado por Santiago Estrella. Producción de Oscar Álvarez.

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