ST.2_ep.13 - Zucchero bianco o zucchero di canna: quali sono le differenze

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio por Daniela Maurizi

Notas del episodio
Quante volte al bar ci sarà capitato di sentire qualcuno preferire lo zucchero di canna a quello bianco perché "fa meno male". Ma è davvero così?In questo nuovo podcast vi spiego le differenze fra lo zucchero di canna e lo zucchero bianco, svelando qualche falso mito per fare un po' di chiarezza. Buon ascolto!