ST.1_ep.19 - Che differenza c’è tra “affumicato” e “aroma di affumicatura”

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio por Daniela Maurizi

Notas del episodio

Ti è mai capitato di notare in etichetta la dicitura "affumicato" e "aroma di affumicatura"?

Quali sono le differenze e cosa prevede la legge?

Ti dico tutto nel mio nuovo podcast.

Buon ascolto

Palabras clave
ciboetichettaaffumicatura