ST.1_ep.17 - Cosa sono gli additivi e come si leggono in etichetta

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio por Daniela Maurizi

Notas del episodio

Cosa sono gli additivi e come riconoscerli in etichetta?

Cosa ci dice la legge in merito?

Nel mio nuovo podcast, vi do tutte le risposte.

Buon ascolto

Per approfondimenti:

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32008R1333&from=EN#:~:text=1331%2F2008%20del%20Parlamento%20europeo,gli%20aromi%20alimentari%20(4).&text=Un%20additivo%20alimentare%20che%20rientra,del%20regolamento%20(CE)%20n.

Palabras clave
ciboetichettaadditivi