Episodio 21. El casabe en la alta...

Episodio 21. El casabe en la alta cocina. Rosa María Gómez

Diálogos de identidad, arte y cultura por Centro León

T1 · E21

13 jul 2023

12:06

Notas del episodio

Rosa María Gómez, chef dominicana, conversa sobre los usos del casabe en la alta cocina.