

Episodio 19. El casabe y la cocina dominicana. Rosa María Gómez
Diálogos de identidad, arte y cultura por Centro León
T1 · E19
11 jul 2023
12:06
Notas del episodio
En esta ocasión, la chef Rosa María Gómez amplía sobre la presencia del casabe en la gastronomía de la República Dominicana.
Palabras clave
casabe
cocina
gastronomía