Episodio 19. El casabe y la cocin...

Episodio 19. El casabe y la cocina dominicana. Rosa María Gómez

Diálogos de identidad, arte y cultura por Centro León
T1 · E19
11 jul 2023
12:06

Notas del episodio

En esta ocasión, la chef Rosa María Gómez amplía sobre la presencia del casabe en la gastronomía de la República Dominicana.

Palabras clave

casabe
cocina
gastronomía