

Elogio a la tuna
Bocados de México por Alberto Vidales Fernández
19 feb 2026
15:26
Notas del episodio
¡Hey, holaaaaa! ¿Cómo estás?
Hoy, me complace decirte que me vas a acompañar a hacer un elogio a una fruta única y algo exótica para los extranjeros, porque crece de un cactus, en los nopales.
Así es, estoy hablando de nada más y nada menos que de la tuna.
Soy Alberto Vidales, comelón de oficio y curioso de nacimiento y hoy me vas a acompañar a hacer un elogio a la tuna.
Palabras clave
Gastronomía
Chismecito
México
Cocina