Neste episódio, mergulhamos na complexidade da The Deafening Song of A Silent Unwinding, uma Imperial Stout da aclamada cervejaria Burial Beer Co. Esta cerveja colaborativa, criada em parceria com a Creature Comforts Brewing Co., é uma obra-prima que leva o estilo Pastry Stout a novos patamares. Com um robusto teor alcoólico de 13% e um amargor suave de 27 IBU, esta criação é rica e indulgente. Imagine um donut triplo de chocolate com cobertura de maracujá e recheio de ganache—é assim que esta cerveja se apresenta ao paladar, graças à sua condição com maracujá fresco e nibs de cacau peruano da Videri. A The Deafening Song of A Silent Unwinding não é apenas uma cerveja; é uma experiência sensorial que ressoa com honestidade, revelando camadas de sabor que permanecem mesmo após o silêncio. Com uma nota impressionante de 4,26 alcançada a partir de 467  ...