Neste episódio, exploramos a fascinante história por trás da IPA Windswept da Tree House Brewing Company, uma cerveja que evoca a arte japonesa do bonsai chamada Fukinagashi, onde as árvores parecem desafiadas pelo vento, assim como esta cerveja desafiou o mercado com seu estilo peculiar e envolvente. Com um teor alcoólico de 7,5%, esta Imperial / Double New England / Hazy IPA destaca-se por suas notas sutis de melão, uva branca, frutas tropicais e um toque de limão e lima, transbordando uma suavidade incomparável. Vamos nos aprofundar na inspiração e criatividade por trás dessa obra-prima que, assim como as raízes fortes de uma árvore, permanece firme diante dos desafios da indústria cervejeira. Acompanhe-nos nesta jornada sensorial e descubra por que a Windswept conquistou uma nota impressionante de 4,17 na avaliação de seus apreciadores, evidenci ...