Neste episódio, mergulhamos no universo rico e encorpado da Redux (Blend #1) da renomada Side Project Brewing. Vamos explorar a complexidade aromática e o sabor inesquecível dessa Imperial Stout do Missouri, que combina de forma magistral o xarope de bordo, flocos de coco e canela moída, criando uma experiência gustativa única. Com uma nota impressionante de 4,4 e um teor alcoólico de 12%, a Redux não é apenas uma cerveja para os amantes de stouts, mas uma verdadeira viagem sensorial que revisita ingredientes consagrados da Derivation Blend #12 sob uma nova luz. Junte-se a nós enquanto discutimos o que torna essa cerveja uma das melhores stouts não envelhecidas em barril que já experimentamos. Seja parte dessa exploração e descubra o que faz da Redux um exemplo excepcional da arte cervejeira moderna.