Neste episódio, exploramos a singularidade da Anabasis (Blend #4) da Side Project Brewing, uma cerveja que desafia expectativas com seu estilo Barleywine - American. Destacando-se pelo seu teor alcoólico de 14% e uma nota impressionante de 4,6 em um total de 1.963 avaliações, essa criação é o resultado de um meticuloso processo de envelhecimento em barris de Blanton’s e Eagle Rare por dois anos. Descubra como essa alembicada mistura do passado e presente oferece uma experiência sensorial robusta, potencializada pelo uso de maltes e lúpulos americanos combinados com uma fermentação com potente levedura inglesa.