Neste episódio, exploramos o fascinante universo das Wild Ales americanas com a The Purple Kriek da renomada de Garde Brewing. Esta cerveja artesanal se destaca por seu caráter espontaneamente fermentado, onde as notas intensas de amoras pretas e vermelhas se unem harmoniosamente às cerejas Montmorency e Morello, tudo isso maturado em barris de carvalho. Com uma graduação alcoólica de 7% e uma impressionante avaliação de 4,36 no Untappd, sua complexidade e balanço prometem uma degustação inigualável. Ao longo do episódio, desvendamos o que faz dessa criação uma escolha primorosa para os apreciadores de cervejas com perfis frutados e acidulados, além de discutir a filosofia por trás das produções da de Garde Brewing, um destaque no cenário cervejeiro artesanal. Junte-se a nós para entender os detalhes que tornam a The Purple Kriek uma verdadeira joia ...