Tämän kysymyksen Henu esitti tänä vuonna Tiskillä Awards Suomen Parhaaksi Baarimestariksi palkitulta Turo Kotajärveltä. Jaksossa keskustellaan siitä, mikä tekee hyvän baarimestarin ja mitä vaaditaan huipputasolle.

Studiossa Henu Lahti ja Turo Kotajärvi.