Hoy en conversación con Ruffo Ibarra descubriremos el significado de ser un líder cívico emprendedor. Él es un chef tijuanense que ha puesto a Baja California en el mapa gastronómico internacional. Fundador del reconocido restaurante Oryx Cocina de Autor, Ruffo es mucho más que un cocinero: es un apasionado de la educación, el liderazgo joven y la transformación social a través de la cocina.

Prepárense para una charla inspiradora con uno de los referentes de no solo la nueva generación de chefs mexicanos sino de líderes cívicos emprendedores. 🍽️✨

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