La iniciativa de Anaa Witsukj comienza con la llegada del limón a México, y particularmente a Oaxaca, con lo que las comunidades comenzaron a insertarse en un mercado que escaló a nivel global. Estas comunidades Ayuuk, han construido opciones de economía social y solidaria, con los retos que presenta atender estos mercados, al tiempo que reconocen la importancia de la orientación agroecológica que forma parte de su matriz cultural. En estas iniciativas de economía social y solidaria, el bien común establece una orientación ética que permite posicionar el valor social en el quehacer cotidiano de la cooperativa.

Plan de Escape se transmite los martes a las 12:00 del día a través de Ibero 90.9 FM y en www.ibero909.fm