En este episodio número 15 de Agro-Mundo Podcast, nos adentramos en un mundo donde naturaleza, tradición y gestión se entrelazan: la caza. Nuestro invitado es Alfonso Rojas, veterinario formado en la Universidad de Córdoba y profesional cinegético. Su trabajo consiste en algo mucho más complejo de lo que muchos imaginan: mantener sanas, equilibradas y sostenibleslas poblaciones de animales dentro de los cotos de caza.

Con el inicio de la temporada de monterías, abrimos un debate tan conflictivo como fascinante. La caza genera opiniones enfrentadas, sí, pero también sostiene la economía de numerosos pueblos y fincas rurales en España.

Alfonso es responsable de algunas de las fincas más extensas del país ...