В гостях у меня — Дмитрий Шингарев, основатель Hummus Kimchi в Ереване.

Поговорили о том, как открыть кафе в новой стране, собрать команду, держать фудкост под контролем и работать с очень разной аудиторией.

А еще — про стресс первых месяцев, ограбление, ошибки и опыт, который не прочитаешь в учебниках.

Приятного просмотра! И не забудьте подписаться на нас в соцсетях 🤙🏼🔥

Мои соц сети @yana.lopatina.coach

Дмитрий: инстаграм: @dmshingarev

Инстаграм ХумусКимчи: @hummus.kimchi