S01 E04 - La Ciencia del Cóctel con Esther Merino

Qué se cuece by Patricia Jurado & Julia Espeso
En este episodio hablamos con Esther Merino. Esther se centra en el mundo de la mixología, el arte y el estudio de la ciencia líquida. Actualmente trabaja en el departamento de investigación de Alchemist, galardonado recientemente con dos Estrellas Michelín y considerado mejor restaurante de Europa por la lista OAD (Opinionated About Dini  ...  See more
Sep 30 2021
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